Zonguldak’ta denizlerde av sezonunun sonuna yaklaşılmasıyla birlikte balık tezgâhlarında durgunluk yaşanırken, hamsinin kilogram fiyatı 200 liraya yükseldi. Balıkçı esnafı, hamsinin tezgâhlarda en fazla bir hafta daha kalacağını belirtirken, vatandaşların istavrit ve mezgite yöneldiğini ifade etti.
Sezonun bitişine doğru balık halinde hem çeşitlilik hem de miktar azalırken, fiyatlar da arz-talep dengesine bağlı olarak yükselmeye başladı. Özellikle hamside yaşanan azalma fiyatlara doğrudan yansırken, tezgâhlarda alternatif olarak istavrit ve iri mezgitin daha fazla yer aldığı görüldü.
Balıkçı esnafı Batuhan Ertürk, sezonun artık kapanma noktasına geldiğini belirterek, Ramazan ayı öncesinde satışlarda belirgin bir durgunluk yaşandığını söyledi. Hamsinin bu dönemde az geldiğini dile getiren Ertürk, “Hamsi şu an lezzetli ama çok az geliyor. Fiyatı da bu nedenle 200 liraya çıktı. Tezgâhlarda daha çok istavrit ve iri mezgit var, onlar da oldukça güzel” dedi.
Zaman zaman çinakopun da tezgâhlara geldiğini ancak genel olarak sezon sonu kesatlığının hissedildiğini ifade eden Ertürk, “Bolluk yok, sezonu bu şekilde kapatacağız gibi görünüyor” diye konuştu.
Güncel fiyatlar hakkında da bilgi veren Ertürk, hamsinin 200 liradan, istavritin 150 liradan, iri mezgitin ise 350 liradan satıldığını belirtti. Önümüzdeki günlerde hamsinin tamamen biteceğini vurgulayan Ertürk, “Hamsi en fazla bir hafta daha kalır. Sonrasında istavrit ve mezgit azar azar gelmeye devam eder. Ramazan’la birlikte satışlar da biraz daha düşecektir” ifadelerini kullandı.
